Taş Değirmen Galeta Unu Kıtır Ekmek Kızartma Unu

Galeta Unu Modelleri Ve Çeşitleri

Son zamanlarda tüketimi artmakta olan bu alternatif, kızartma işlemlerinde baş rol oynamaktadır. Bildiğiniz üzere ülkemizde birden fazla bu tip seçenekler vardır. Her birisi farklı damak tatlarına uygun olarak tasarlanıp farklı kullanım amacı bulunmaktadır. Bu tür de onlardan birisi olup ederleri birçok faktöre bağlı olarak artış yaşanmaktadır. Günümüzde başta gelen unsurlardan üretim maliyetinin artmasıdır. Başlıca saymak gerekirse Hammadde maliyeti, üretim ve işçilik, talep değişiklikleri, dağıtım, ekonomik faktörler ederlerinde artışa sürükleyebilir Hammadde, buğday fiyatlarının artış, bu alternatifin üretimi için kullanılan temel malzeme olduğu için ederlerini doğrudan etkileyebilir. Üretim, sürecindeki maliyetler, işçi giderleri gibi çeşitli unsurlarda artışa sebebiyet verebilmektedir. Talep değişiklikleri, bildiğiniz üzere son zamanlarda sağlıklı beslenmenin önemi arttığı için bu tip doğal içeriklerin buna bağlı olarak artabilir. Dağıtım, bazı üreticiler dışardan ithal etmektedir. Bu yüzden yakıt fiyatlarında ki dalgalanmalar ürünün maliyetini etkilemektedir. Son olarak ekonomik faktörler, uluslararası piyasalarda döviz kurlarında ki değişiklikler ya da genel ekonomik koşullar özellikle ithal edilmekte olmaksızın değerini arttırabilir. Sizlerde Sitemizde stoğu bulunmakta olan bu alternatife göz atabilirsiniz.           

Galeta Unu Nasıl Yapılır

Diğer seçeneklere nazaran oldukça kolay bir üretimi söz konusudur. Bildiğiniz üzere buğday, ülkemizde çok önemli tahıllar arasında yer almaktadır. Birçok kullanım amacı olmaksızın hayvan yeminde bile kullanmaktayız. Ancak en çok ekmek yapımında kullanıldığı bilmekteyiz. Fırıncılar bahsettiğimiz değerli tahıl ile ekmek, simit, açma, poğaça gibi hamur işleri yapmaktadırlar. Fakat belli bir süre zarfında da bayatlamaktadır. Daha sonrasında fırınlarda bayatlamış ürünü daha çok kurutulmaktadır. Ancak taze ekmeğin öğütülmesi zor olduğu için bayat olmasına dikkat edilmektedir. Sonrasında taş değirmen ya da diğer öğütücüler vasıtasıyla toz haline getirilir. Derecesi kullanılacak olan bileşenlere göre değişkenlik gösterebilmektedir. İşlem tamamlandıktan sonra eleklerden geçirilerek daha ince bir yapı kazandırılır. Bu tamamen bireyin isteğine bağlıdır. Son olarak taze, uzun kalabilmesi için hava geçirmeyen ambalajlara alınır. Sizlerde satın aldıktan sonrasında serin ve kuru bir yerde sakladığınız taktirde uzun süre kulanım ömrüne sahip olmaktadır.   

Galeta Unu İçinde Ne Var

Bahsettiğimiz üzere köhne olan mamullerden elde edilerek çıkan bir seçenektir. Başta paneleme işlemleri olmak üzere birçok tariflerde kullanılan bir malzemedir. İçeriğinin ana bileşenlerinden birisi yüksek karbonhidrattır. Tahıl ürünlerinden yapıldığı için yüksek miktarlarda nişasta, buğday içermektedir. Vücuda enerji katmasından yanı sıra, dinç, dinamik olmamızı tetiklemektedir. Besin ögeleri tarafından sadece bu değil, lif, protein, yağ, vitamin, mineral, folik asit, magnezyum, selenyum gibi önemli bileşenler barındırmaktadır. Kişinin besin ihtiyacına göre gündelik olarak tüketip vücuduna katkıda bulunabilir.           

 Galeta Unu Ne İşe Yarar

Mutfaklarda çok yönlü kullanım amacıyla bilinmektedir. Çeşitli yemeklere, kişisel tariflere lezzet vermesi ile öne çıkmaktadır. Çoğunlukla kuru gevrek bir yapıya sahip olan bu bileşen, et, balık, sebze, tavuk kızartmada birebirdir. Ayrıca köfte, güveç, tatlı, patates kızartma gibi tariflerde de kullanarak çıtır bir doku kazandırabilirsiniz. Genellikle pişirme ya da kaplama işlemlerinde çıtır bir doku elde etmek istediğiniz her durumda fazlasıyla kullanışlı bir seçenektir. Bu çok yönlü lezzet katmasıyla bilinen tür, her mutfakta olması gereken temel bir bileşen haline gelmiştir.

Galeta Unu Yerine Ekmek Olur Mu

Kişisel damak zevkine bağlı olarak bu durum değişkenlik gösterebilmektedir. Genel olarak ekmek kullanılarak elde edilen toz alternatifimize göre daha kaba bir yapıya sahip olabilir. Eğer daha ince bir doku isteniyorsa eleme işlemine özellikle dikkat etmeniz gerekmektedir. Ayrıca bu toz gereğinden fazla çekebileceği için kızartma işlemlerinde yağ miktarına dikkat ederseniz sağlığınız için daha faydalı olacaktır.