İpek Değirmen Yöresel Taş Değirmen Osmancık Pirinç

Pirinç Fiyatları Ve Çeşitleri

Dünya çapında önemli bir temel gıda maddesi olan bu tahıl, hepimiz mutfağında hemen hemen bulunmaktadır. Birden fazla türü olan bu tahılın baldo, Osmancık, basmati gibi farklı yapılarda bulunmaktadırlar. Yetişmesi sağlanacak çeşidin bölgesel iklim, toprak koşullarına, sulama imkanlarına bağlı olarak seçimi sağlanacaktır. Örneğin, su baskınlarına dayanıklı çeşitler su basan alanlarda tercih edilirken, kuraklığa dayanıklı çeşitler daha az suya ihtiyaç duyan bölgelerde tercih edilmektedir. Genelde ekim işlemine başlamadan öncesinde tohumları birkaç gün öncesinden suda bekletilmektedir. Bu işlem çimlenme sürecini hızlandırmak amacıyla yapılmaktadır. Bu tahıl suya batık bir şekilde yetiştirilen bitkiler arasında yer almaktadır. Büyüme dönemleri sırasında çeşitli gübreler ile desteklenmektedir. Bütün işlemleri doğru adımlar halde sergilerseniz daha çabuk hasat ve daha fazla verim alabilirsiniz. Olgunlaşan tanelerin ardından hasat elde edilmektedir. Bu işlem biçerdöverler ya da el ile toplanarak tarafımıza ulaşması sağlanır. Bizler de yüksek hava makinalarından geçirerek bir dizi temizleme işlemine tabi tutmaktayız. Tertemiz bir hale geldikten sonrasında hava almaz ambalajların içerisine almaktayız. Sizlerin kilogram isteğine göre tarafınıza ulaşması için anlaşmalı kargolarımıza teslim etmekteyiz.

Hangi Pirinç Daha Sağlıklı

Sağlık açısından en yararlı olanı belirlemek içerisindeki besin değerleri ve sağlık üzerindeki etkileri açısından fazlasıyla önem taşımaktadır. Genellikle bu türler arasında tam tahıl olanlar, işlenmiş beyaz çeşitlerine göre daha sağlıklı olarak günümüzde kabul edilmektedir. Başta kahverengiyle bilinen alternatif, tam tahıl olması ile bilinmekte olup, işlenmemiş olması nedeniyle kepek ve filiz kısımlarını bünyesinde barındırmaktadır. Bu durum da daha besleyici ögeler barındırmasından dolayı sağlıklı diyetler arasında öne çıkmaktadır. İçerisindeki yüksek lif içeriği sayesinde sindirim sistemini destekleyip midenizi olabildiğince tok tutmaya özen göstermektedir. Ancak porsiyon miktarına dikkat etmenizde fayda var. Çünkü bireyin sağlık durumuna göre aşırı tüketim sonucu mide ağrısı, bağırsak sorunları gibi olumsuz durumlar yaşanabilmektedir.

Kaç Çeşit Pirinç Var

Ülkemizde birden fazla türleri yer almaktadır. Başlıca saymak gerekirse uzun taneli, orta taneli, kısa taneli, basmati, Osmancık, baldo gibi birden fazla farklı yapıda bulunabilmektedirler. Sitemizde Osmancık adlı modeli bulunmaktadır. Bu tür en çok yapışmaz taneleri ile bilinmektedir. Baz türler pişme esnasında birbirine yapışıp bir bütün halde bulunabilmektedir. Bu türün en çok tercih edilme sebeplerinden birisi de pişme esnasında yapışmayıp tanecik yapılarını korumasıdır.

Osmancık Pirinç Mi Baldo Pirinç Mi

Bireyin kendi tercihine bağlı olarak değişkenlik gösterebilmektedir. Her ikisi de Türkiye de yetiştirilen önemli besin içeriklerine sahiptir. İki farklı tür de birbirinden çok besin ögeleri ile öne çıkan alternatifler arasında yer almaktadır. Ancak birbirinden farklı lezzet profiline sahip olmaktadırlar. Sizler de kendi damak zevkinize göre seçim yapıp favorinizi bulabilirsiniz.         

En İyi Pilavlık Pirinç Hangisi

Pilav yapımında kullanılmak üzere en iyi çeşidi belirlemek birbirine yapışmayan modeli tercih etmenizi önermekteyiz. Bunlar basmati, Osmancık, sella olmak üzere 3 farklı yapıda bulunan tahıl, her birisi birbirine yapışmayan özellikleri ile öne çıkmaktadır. Aralarında en çok tercih edilen genelde Osmancıktır. Sizler de her birisini deneyerek sizlere en uygun olanı bulabilirsiniz.