İpek Değirmen Doğal Katkısız Yöresel Koçbaşı Nohut

Nohut Fiyatları Ve Çeşitleri

Dünya çapında özellikle Orda doğu, Güney Asya ve Akdeniz bölgelerinde yaygın olarak tüketilen bir bakliyat türüdür. Hatta neredeyse mutfaklarımız da sürekli bulunmakta olan bu besleyici alternatif, Sağlık açısından da birden fazla katkıları bulunmaktadır. Özellikle lif, protein mineral, vitamin bakımından fazlasıyla zengin olmaksızın vegan, vejetaryen diyetine de uyum sağlamaktadır. Ancak bu ürünün üretimi başta hava koşullarına sonrasında ise toprak yapısına bağlı olarak çeşitlilik gösterebilmektedir. Sıcak havaları fazlasıyla sevmekte olan bu türün, yeterli miktarlarda verim alabilmeniz için gündüzleri 20 derece ila 30 derece arasında sıcaklık görmesi gerekmektedir. Ancak soğuk hava ya da don gibi olumsuz etkenler hasat miktarını oldukça azaltmaktadır. Hatta bu olumsuz durum sürekli devam ederse ekmiş olduğunuz bitkinin bile kurumasını tetikleyebilmektedir. Bu sebepten ötürü iyi drene edilmiş toprakları tercih etmeniz daha çok verim almanızı sağlayabilmektedir. Ekim zamanı ise toprak sıcaklığının minimum 10 derece olduğu zamanlar yapılmalıdır. Aksi taktirde yeterli ısıyı alamayıp herhangi bir gelişme göremeyeceksinizdir. Ancak bu durum ekeceğiniz çeşide bağlı olarak ta değişkenlik gösterebilmektedir. Bir diğer hususlardan birisi ise sık sık yabani ot kontrolünde bulunmanız gerekmektedir. Hastalıklar ile mücadele etmesinde sizlerin de yardımı gerekmektedir. Sulama işlemini de ihmal etmemeniz gerekmektedir özellikle çiçeklenme döneminde yüksek miktarda suya ihtiyaç duyabilmektedir. Bu işlemleri doğru bir adım çerçevesinde sergilediğiniz halde yaklaşık olarak 100-120 gün aralarında hasat zamanı gerçekleştirilmektedir. Taneleri toplandıktan sonrasında tarafımıza ulaştırılan bakliyat bir dizi temizlenme işlemine tabi tutulmaktadır. Bunun sebebi toplanırken üzerlerine kir, toz, böcek, toprak, yaprak gibi yabancı cisimler girebilmektedir. Bu sebepten ötürü yüksek hava basınçlarından ve eleme makinalarımızdan geçirerek tamamen tertemiz bir hale getirmekteyiz. Daha sonrasında sizlerin istediği kilograma bağlı olarak paketleyip tarafınıza ulaştırmak amaçlı anlaşmalı kargolarımıza ürünü teslim etmekteyiz. Sizler de sitemiz üzerinden ihtiyacınıza uygun paket seçeneklerini seçerek fiyatına göz atabilirsiniz.

Nohut Neye İyi Gelir

Son derece besleyici bir baklagil olarak sağlıklı beslenme trendleri arasına öne çıkan alternatiflerdendir. Dengeli bir diyetin içerisinde tükettiğimiz zaman sağlığımıza birçok yönden faydaları bulunmaktadır. Başlıca saymak gerekirse kalp sağlığı, sindirim sistemi, diyabet yöntemi, kilo kontrolü, kemik gelişimi ya da birden fazla hastalıklarla mücadele vermek gibi vücudumuz açısından olumlu yönleri bulunmaktadır.

Nohut Çabuk Pişmesi İçin Ne Yapılır

Bazı bireylerin vakit açısından sıkıntısı olabiliyor ve pratik bir yemek hazırlamak zorunda kalabiliyor. Bu gibi baklagillerin yapımı da biraz uzun sürdüğünden dolayı da kısa sürede pişirme yöntemleri sıklıkla araştırılmaya başlandı. Süresini minimum seviyelere indirebilecek yöntemleri başlıca saymak gerekirse önde gelenlerden pişirmeden öncesinde yaklaşık olarak 8 saat öncesinde suda bekletiniz. Bu işlem sert yapısını alıp pişme esnasında çabuk yumuşamasını sağlayacaktır. Mümkünse düdüklü tencere kullanmanızı öneririz. Çünkü ortalama 20 ila 40 dakika arasında daha erken pişmesine sebebiyet verebilir.

Nohut Islatma Suyu Sıcak Mı Soğuk Mu

Genelde bireylerimiz daha çabuk pişmesi ya da daha yumuşak bir yapı kazansın diye geceden ıslatmaya tabi tutarlar. Bu su ne soğuk ne de sıcak su olması gerekmektedir. Ancak vaktiniz az ise daha çabuk yumuşaması için suyu biraz daha sıcak tutabilirsiniz.

Nohut Yemeği Tarifleri

Türkiye genelinde mutfaklarımızda birçok tariflere lezzet vermek amacı ile sıklıkla kullanılmaktadır. Başlıca saymak gerekirse klasik, pilav, salata, köfte, tavuk güveç, çorba, humus, falafel, burger gibi tariflerde kullanabilirsiniz. Bu saymış olduğumuz en yaygın olarak kullanılan lezzetlerdir. Sizler de kendi damak zevkinize göre yaratıcı lezzetler deneyebilirsiniz.