Tam Buğday Unu Tarifleri

Ülkemizde çok sık yetiştirilen buğday, çok değerli tahıllar arasında yer almaktadır. Birçok farklı yapıda üretimi sağlanıp değişik tariflerde kullanılabilmektedir. Ürünün taneleri elimize ulaştıktan sonrasında yüksek basınçlı hava makinalarından geçirerek tamamen temizlenmesi sağlanıp, taş değirmenlerimizde öğütülmesi gerçekleştirilir. Tahılımız hiçbir ek işlemden geçmeyip tamamen olduğu gibi üretilmektedir. Bunlar kepek, rüşeym kabuğundan oluşmaktadır. Bünyesinde oldukça fazla besin maddeleri içeren bu ürün, birçok tariflerde kullanılabilmektedir. Ancak kullanmadan öncesinde ilk başlarda az miktarlarda kullanmayı deneyin. Çünkü diğerlerine nazaran tadı çok daha yoğundur. Bu sebepten dolayı yapacağınız tariflerin de aroması oldukça yoğun olabilmektedir. Sizler daha sonrasından damak zevkinize bağlı olarak koyacağınız miktarını ayarlayabilirsiniz.

Tam Buğday Unu İle Neler Yapılabilir

Yüksek besin değeri ve lif içeriğiyle sağlıklı tarifler oluşturmanızı sağlar. Bahsi geçmekte olan alternatifimiz ile ekmek, kek, krep, pancake, makarna, pizza hamuru gibi birçok farklı yiyecek hazırlanabilir. Ayrıca yoğun olup, tok tutan bir alternatifken, kek ve kurabiyelerde kullanıldığında daha dolgun, rustik bir tat sunar. Krep ya da pancake tariflerinde kullanıldığında ise, klasik versiyonlarına göre daha besleyici ve doyurucu sonuçlar elde edilir. Ayrıca, makarna ya da pizza hamurunda kullanarak daha sağlıklı, besleyici yemek seçenekleri sunmanız mümkündür. Sizlerde alternatifimizi kullanarak hazırladığınız yemekler, günlük diyetinize kolayca entegre edilebilmekte olup, aynı zamanda lezzetli bir çeşitlilik sunmaktadır.

Tam Buğday Unu Nasıl Kullanılır

Kişinin damak zevkine bağlı olarak değişkenlik gösterebilmektedir. Ancak genel olarak ekmek yapımında kullanılmaktadır. Bunun sebebi çok daha yoğun bir tada sahip olup, oldukça besleyici olduğundan dolayı genelde ekmek yapımında teslim edilmektedir. Fakat oldukça yüksek değerlere sahip olan bu ürün, aşırı tüketimden kaçınılması gerekmektedir. Çünkü içerisindeki yüksek karbonhidrat içermeksizin, aşırı tüketimde fazla kalori alımına ve kilo sorunlarına yol açabilmektedir. Bireyin ağırlığına göre dengeli bir diyet çerçevesinde kullanmasını önermekteyiz.

Tam Buğday Unu Diyete Uygun Mu

Sizlerin yapacağı diyete göre değişkenlik gösterebilmektedir. Ancak genel olarak fazla besleyici özellikleri ile kilo verdirme gibi bir özelliği bulunmamaktadır. Çünkü yüksek miktarlarda karbonhidrat gibi enerji veren bileşenler barındırır. Gereğinden fazla tüketildiği taktirde de bireyde kilo sorunları yapabilir. Ancak bu sizlerin tamamen metabolizma hızına bağlı olarak değişkenlik gösterebilmektedir. Sizlere tavsiyemiz çok aşırıya kaçmadan bu ürünü kullanıp sağlığınıza katkıda bulunabilirsiniz. Günlük tüketim miktarını geçtiğiniz taktirde de bazı olumsuz durumlar ile karşı karşıya kalabilirsiniz. Başlıca saymak gerekirse bağırsak sorunları, mide ağrısı, gibi çeşitli olumsuz durumlara yol açabilmektedir.

Tam Buğday Unu İle Kurabiye Olur Mu

Bu sorunun cevabı net olarak evettir. Fakat kendi damak zevkinize göre koyacağınız miktarı belirlemeniz çok önemlidir. Diğerlerine nazaran tadı çok daha baskın olan bu çeşit, kurabiyelerinizi ağır bir tatta yapabilmektedir. Bu sebepten dolayı normal koyduğunuz miktarlardan biraz daha az koyarsanız daha lezzetli bir sonuç elde edebilirsiniz.