Yatağa girdiğinizde dönüp duruyor, günün stresini bir türlü üzerinizden atamıyor musunuz? "Uykuya dalmakta zorlanıyorum" cümlesi modern çağın en yaygın şikayeti. Çözümü hemen ağır bitki çaylarında veya takviye haplarda aramayın. Bazen çözüm, mutfağınızdaki en doğal ve en lezzetli tohumda saklıdır.
Anadolu'nun şifalı bitkisi Mavi Haşhaş, sadece hamur işlerinin süsü değil, içeriğindeki zengin minerallerle vücudun "rahatlama düğmesi"dir. Akşam rutininize ekleyeceğiniz bir kase haşhaşlı yoğurt, sizi bebekler gibi bir uykuya hazırlayabilir. Huzurlu geceler ve zinde sabahlar için DOĞAL MAVİ HAŞHAŞ SATIN ALMAK İÇİN TIKLAYIN.
Haşhaş tohumları, yüzyıllardır sakinleştirici etkisiyle bilinir. Ancak burada bahsettiğimiz uyuşturucu bir etki değil, tamamen besin değerleriyle alakalı biyolojik bir rahatlamadır:
Sosyal medyada sağlıklı yaşam koçlarının sıkça önerdiği bu basit kür, akşamları televizyon karşısında yediğiniz ağır atıştırmalıkların yerine geçecek en sağlıklı alternatiftir.
Sarı ve beyaz haşhaş daha çok yağ yapımında kullanılırken, Mavi Haşhaş aroması en yüksek ve çiğ tüketime (kavrulmadan da) en uygun olan türdür. Kendine has fındıksı aroması yoğurtla mükemmel uyum sağlar.
Gece yatmadan önce ne yediğiniz, uykunuzun kalitesini belirler:
| Etki | Cips / Çikolata / Hamur İşi | İpek Değirmen Mavi Haşhaşlı Yoğurt |
|---|---|---|
| Sindirim | Mideyi yorar, reflüyü tetikler | Hafiftir, sindirimi rahatlatır |
| Kan Şekeri | Ani yükseltir, uykuyu böler | Dengeler, sabaha kadar tok tutar |
| Sonuç | Huzursuz uyku | Derin ve dinlendirici uyku |
Haşhaş, tazeliğini çabuk kaybedebilen yağlı bir tohumdur. Bayat haşhaşın tadı acılaşır ve keyif vermez. İpek Değirmen olarak:
Haşhaş yağlı bir tohumdur ancak porsiyon kontrolü (günde 1 tatlı kaşığı) yapıldığında kilo aldırmaz. Aksine, gece yeme krizlerini önlediği için kilo kontrolüne yardımcı olur.
Mavi haşhaş, gıda amaçlı üretilen güvenli bir tohumdur. Çocukların yoğurduna az miktarda ekleyerek kalsiyum alımlarına destek olabilirsiniz.
Gecelerinizi kabusa değil, huzura çevirin. Doğanın bu minik siyah incilerini akşam rutininize ekleyin, hem damağınız şenlensin hem de uykunuz düzene girsin. İpek Değirmen Mavi Haşhaş ile iyi uykular!